این مطلب از مجلهی اینترنتی روزساز، لیستی از بهترین بازارهای کریسمس در سراسر اروپا را برای علاقهمندان ارائه کرده است.
۱. پراگ، جمهوری چک
مردم چک مشهورترین مصرفکنندگان نوشیدنی در جهان هستند، بنابراین تعداد زیادی از گزینهها برای نوشیدنیها نباید تعجبآور باشد. در کنار نوشیدنی داغ که یکی از اصلیترین بازارهای کریسمس اروپا است، میدان، پانچ و گروگ، معجونی از رام، لیمو، شکر و آب داغ نیز وجود دارد. در حالی که غذاهای زیادی برای جذب نوشیدنی وجود دارد، مانند سوسیس، پنکیک و کیک دودکش تردلنیک، شاید محبوبترین آنها ژامبون ساده باشد.
در مورد سرگرمی، بازارهای کریسمس پراگ در میدان شهر قدیمی شامل یک باغ وحش کوچک با گوسفند، بز و یک الاغ است. سپس گروههای محلی و گروههای سرود مدرسه هستند که در صحنه اصلی اجرا میکنند و فضای جشن را تکمیل میکنند.
۲. وین، اتریش
وین شهری است که با فرا رسیدن فصل جشن دگرگون میشود. پایتخت اتریش که در سنتهای دیرینه پیچیده شده است، واقعا با کریسمس تلاش میکند و به سختی میتوان نتایج را نادیده گرفت. در سرتاسر مرکز شهر وین، چراغهای کریسمس باشکوه با معماری امپراتوری شهر و وعدهی نوشیدنی داغ و دوناتهای غولپیکر پر از مربا مطابقت دارد.
بازارهای کریسمس بیشماری، از بازارهای باشکوهی مانند بازارهای کاخ شونبرون و کاخ بلودره گرفته تا بازارهای کوچک محلی در نواحی بیرونی در سرتاسر وین وجود دارد. مطمئنا بزرگترین بازار کریسمس وین، Rathaus Christkindlmarkt در خارج از تالار زیبای شهر وین است. مسیرهای اسکیت روی یخ و نمایشهای نوری که در پارک مقابل راتاوس گسترده شدهاند، ردیفهای طولانی بزرگی از غرفههای بازار را احاطه کردهاند.
اینجا در Rathaus Christkindlmarkt میشود هر چیزی که کریسمس وین را تشکیل میدهد، دید. هدایا، سوغاتیها و زیورآلات در هر شکل و اندازه در دسترس هستند. از چوبهای براق درختی تا گلولههای برفی و صنایع دستی چوبی یا سرامیکی.
اما بهترین چیز در مورد هر بازار کریسمس وین وعدههای غذا است. نوشیدنیهای اصلی موجود عبارتند از: گلوین، که نوشیدنی داغ داغ است، و پانچ، ترکیبی از نوشیدنی، آبمیوه و ادویهجات ترشیجات. در قسمت غذا، bauernkrapfen – دوناتهای بزرگ، käsespätzle – ماکارونی پنیر موری، و البته چوب شور و براتورست وجود دارد.
۳. بوداپست، مجارستان
بوداپست در سالهای اخیر، به عنوان یکی از شهرهای اروپای مرکزی در رتبهبندی بهترین بازارهای کریسمس در اروپا قرار گرفت. پایتخت مجارستان در چند سال اخیر واقعا بهعنوان یک مقصد توریستی اصلی تبدیل شده است، مطمئنا به لطف جشنهای کریسمس. دیدن جذابیت گذراندن روزهای تعطیلات در بوداپست برای گشت و گذار و غوطهور شدن در حمامهای حرارتی معروف و سپس شبهای خوردن و نوشیدن زیر چراغهای کریسمس بسیار زیبا است.
دو بازار شناختهشده کریسمس بوداپست در منطقه V مرکزی، میدان Vorosmarty و میدان سنت استفان یافت میشوند. بازارهای میدان Vorosmarty قدیمیترین، معروفترین و مطمئنترین بازارهای بوداپست هستند که نمیتوانید از دست بدهید. بازارهای خارج از کلیسای سنت استفان بسیار جدیدتر هستند که از سال ۲۰۱۱ با پیست اسکیت روی یخ و هنر عامیانه مجارستان، مردم محلی و گردشگران را مجذوب خود کردهاند.
و این چیزی است که واقعا در مورد بازارهای کریسمس بوداپست خاص است. در ساخت صنایع دستی سنتی مانند دمیدن شیشه، شمعسازی و چرمکاری و همچنین گلدوزی سنتی مجارستان دقت زیادی میشود. باید روشن شود که در بوداپست، بر کالاهای سنتی اصیل و محصولات تجاری انبوه تاکید میشود، زیرا سنتهای مجارستانی را جشن میگیرند و به نمایش میگذارند.
۴. نورنبرگ، آلمان
بازارهای کریسمس و آلمان دست به دست هم میدهند، شکی نیست. اگر به دنبال بازدید از بازار کریسمس در آلمان هستید، چرا به سراغ بهترینها نروید. بازارهای نورنبرگ به طور گسترده به عنوان یکی از بهترین بازارهای کریسمس در اروپا هستند. این شهر قرون وسطایی در بایرن در زمستان تغییر شکل میدهد، زیرا میدان اصلی بازار، میزبان بازار کریسمس بسیار محبوب است. با سابقهای که به دهه ۱۵۰۰ برمیگردد.
در حالی که بابانوئل یا بچه عیسی ممکن است ستاره اکثر بازارها باشد، نورنبرگ به شکل کریستکیند ظاهر میشود. این نماد محلی توسط یک زن جوان محلی با لباس یک فرشته با بالهای طلایی و تاج، که نماد روح کریستکیندل مارکت است، بازی میشود. در اینجا، Christkind کسی است که به بچهها هدایای آنها را میدهد.
لذت بردن از غذاها و نوشیدنیهای مختلف قطعا یکی از بهترین دلایل برای بازدید از بازارهای کریسمس است و نورنبرگ نیز از این قاعده مستثنی نیست. در حالی که شیرینی زنجبیلی سنتی معروف به lebkuchen مطمئنا اعتیادآور است، چه کسی میتواند در آلمان به سوسیس نه بگوید؟ در اینجا سوسیس نورنبرگ هم وجود دارد، سه سوسیس کوچک که در یک رول نان سرو میشود.
۱۰۰ غرفه بازار طیف گستردهای از صنایع دستی را از سراسر جهان به فروش میرسانند. کنجکاوترین هدایا، زیورآلات و سوغاتیها همگی خلاقیتهای محلی هستند، خواه آلوهای لذتبخش باشند، پیکرههای دستساز ساخته شده از آلو خشک و انجیر، یا تزئینات محلی خاص، “Rauschgoldengel”، فرشتهای از فویل طلایی که شبیه به کریستکایند این بازاری است که به سختی میتوان از آن دست خالی بیرون رفت.
۵. استراسبورگ، فرانسه
در زمان کریسمس در فرانسه ممکن است به شهرهایی مانند پاریس و لیون فکر کنید، اما به نظر میرسد که بازارهای کریسمس استراسبورگ مکان مناسبی است. استراسبورگ که در مرز بین فرانسه و آلمان واقع شده است، به طور گسترده به عنوان یکی از بهترین مکانهای اروپا برای بازدید در زمستان و در نزدیکی کریسمس شناخته میشود.
برای شروع، بازارهای کریسمس استراسبورگ که به نام Marché de Noël شناخته میشوند، به سادگی عظیم هستند و بیش از ۳۰۰ غرفه چوبی در مرکز تاریخی شهر پخش شدهاند. حتی بسته به قسمتی از شهر که از آن بازدید میکنند، بازارهایی با موضوع وجود دارد، مانند «کریسمس جادویی»، «کریسمس جایگزین» و «کریسمس مخفی». با این حال، اگر دنبال بازار اصلی هستید، به میدان کلبر بروید، جایی که درخت عظیم ۳۰ متری را خواهید دید که بر فراز شما ظاهر شده است.
بهطور کلی، بازارهای استراسبورگ بر سنتهای منطقهای آلزاس تأکید دارند و آن را به یک تجربه کاملا محلی تبدیل میکنند. علاوه بر دیدن مضامین مختلف بازار، پریدن از بازاری به بازار دیگر به شما این امکان را میدهد که از تمام نورهای جادویی شهر که خیابان ها، خانهها و کلیساها را به طور یکسان تزئین میکنند، لذت ببرید.
در مورد آنچه که میتوانید در هر یک از این بازارهای کریسمس پیدا کنید، بهتر است باور کنید که غذا و نوشیدنی زیادی وجود دارد تا ذائقه و معده شما را شاد کند. طبیعتا نوشیدنی داغ داغ را در بازارهای کریسمس استراسبورگ خواهید یافت، جایی که به وین چاد معروف است. سپس غذاهای محلی مانند بیسکویت آلزاس، بردل وجود دارد که با ادویههای مختلف درست میشود.
۶. سالزبورگ، اتریش
با بیش از ۱۰۰ غرفه در خارج از کلیسای جامع سالزبورگ، کریستکیندل مارکت سالزبورگ مورد استقبال مردم محلی و گردشگران است. این احتمال وجود دارد که هوا با آن ارتباطی داشته باشد، به لطف برفهایی که در کوههای آلپ در بالای افق در حال حرکت هستند. چراغهای روشن و شاد کریسمس و گرمای تابشی حاصل از برشته کردن شاه بلوط نقش مهمی در مبارزه با هوای تلخ زمستانی دارد.
درست مانند وین، بازارهای کریسمس سالزبورگ شما را با انواع و طعمهای گلوین و پانچ آشنا میکنند و باعث میشوند بارها و بارها به عقب برگردید و همه طعمهای مختلف را امتحان کنید. اما برای کسانی که به دنبال نوشیدنی نیستند، راههای زیادی برای سیر کردن خود وجود دارد. غرفههایی با شکلاتها و کیکهای مختلف به نمایش گذاشته شده است که مطمئناً یک شیرینی را راضی میکند. اما تمام زیورآلات و سوغاتیها نیز وجود دارد، از زنگها و تاجهای گل گرفته تا مجسمههای حیوانات کوچک که تقریبا از همه چیز ساخته شدهاند.
این نه تنها غرفههای بازار هستند که بازار کریسمس سالزبورگ را تشکیل میدهند، بلکه رژههای کرامپوس، گروههای کر آواز و خواندن داستانهای کریسمس برای بچهها را نیز تشکیل میدهند. سالزبورگ نه تنها میزبان بازارهای کریسمس در شهر قدیمی خود است، بلکه آنها در سراسر شهر از قلعه هوهنسالزبورگ تا قلعه هلبرون در سراسر شهر پخش شدهاند.
۷. برلین، آلمان
گاهی اوقات شهرهای اروپایی به جای یک بازار بزرگ کریسمس، مسیر دیگری را طی میکنند و تعداد زیادی بازار کوچکتر دارند. این راهی است که به نظر میرسد برلین این کار را انجام میدهد، اغلب با چیزی بین ۶۰ تا ۸۰ بازار جداگانه که در سرتاسر پایتخت آلمان پراکنده شدهاند.
دو بازار کریسمس در برلین Berliner Weinachtszeit در پشت Alexanderplatz و Potsdamer Platz با Winterwelt هستند. اولی دارای یک پیست اسکیت روی یخ و چرخ و فلک عظیم است، در حالی که دومی دارای یک گیره عظیم است که به اندازه کافی بزرگ است که مردم واقعا بتوانند سوار شوند. بازار در Potsdamer Platz نیز محبوب است، زیرا در اوایل نوامبر شروع میشود، هفتهها قبل از بسیاری دیگر.
از آنجایی که هر دو مورد بالا کمی خاص به نظر می رسند، بازار Weihnachtszauber am Gendarmenmarkt سنتیتر است . با موقعیت عالی خود در میان بسیاری از مکانهای دیدنی برلین، در این بازار است که میتوانید انواع هدایا و سوغاتیهای دستساز را پیدا کنید. بازار Weihnachtszauber am Gendarmenmarkt همچنین میزبان نمایشهای روزانه کریسمس است.
غذاهایی که از جمعیت از آن لذت میبرند عبارتند از schmalzkuchen – اساساً دوناتهای کوچک، شیرینی زنجبیلی lebkuchen و غذاهای بینالمللی بیشتر مانند گولاش و چیپس داغ. همه اینها را میتوان به راحتی با یک گلوین گرم خوب یا نوشیدنی سرد خوب همراه کرد.
۸. کپنهاگ، دانمارک
برخی از مکانها فقط میتوانند زمستان و کریسمس را انجام دهند، و کپنهاگ قطعا یکی از آنهاست. با توجه به موقعیت شمالی آن، منطقی است که مردم محلی بخواهند برای مقابله با شبهای طولانی و هوای سرد کاری انجام دهند.
اگر عاشق چراغهای کریسمس هستید، بهتر از بازدید از پارک تفریحی Tivoli Gardens کپنهاگ در کریسمس نیست. در سرتاسر باغها، چراغهای خیرهکنندهای پیدا خواهید کرد، خواه در حال چرخش باشند، چه در دریاچه تیوولی منعکس شدهاند، چه در میان درختان باغها میدرخشند یا در سراسر هتل NIMB پوشیده شدهاند. تیوولی علاوه بر چراغهایش، خانههای سواری، نمایشهای تئاتر، درختی بزرگ و غرفههای بیشماری غذا و صنایع دستی دارد.
تنها نقطه ضعف بازدید از بازارهای کریسمس باغ تیوولی این است که برای ورود به پارک هزینهی ورود پرداخت شود، درست مانند هر زمان دیگری از سال. دیگر بازارهای کریسمس (رایگان) موجود در اطراف کپنهاگ عبارتند از: یکی در بندر نمادین و رنگارنگ Nyhavn، یکی در Freetown Christiania و دیگری در میدان Kongens Nytorv در شهر قدیمی کپنهاگ.
مهم نیست از کدام بازار کریسمس کپنهاگ بازدید میکنید، غذاهای دانمارکی و نوشیدنیهای زیادی وجود دارد که باید امتحان کنید. البته، دانمارکیها نوشیدنی گرم مخصوص خود را دارند که به نام گلوگ شناخته میشود، که مطمئنا شما را گرم میکند. برای بچهها و کسانی که این نوشیدنی را دوست ندارند، شکلات داغ نیز در منو است و با æbleskiver، نوعی پنکیک توپی شکل و کرکی، عالی میآید. یکی دیگر از غذاهای دانمارکی عالی که در ایام کریسمس میتوانید میل کنید، ساندویچهای flæskesteg است که با گوشت کباب خوشمزه پر شده است.
۹. تالین، استونی
جو بخش بزرگی از این فستیوالهای زمستانی است و یافتن محیطی ایدهآلتر از شهر قدیمی جادویی تالین برای بازار کریسمس دشوار است. این شهر قدیمی با دیوارهای کاملا محافظت شده، یک سایت بسیار دوستداشتنی یونسکو، احساس میکند که متعلق به یک افسانه است، به خصوص وقتی گرد و غبار آن با کمی برف سفید درخشان باشد. از اواخر نوامبر تا اوایل ژانویه، شهر قدیمی خانه بازار کریسمس است.
اگرچه بازارهای مدرن در تالین تنها ۲۰ سال است که شروع به کار کردهاند، سنت برافراشتن درخت کریسمس در میدان تالار شهر به سال ۱۴۴۱ برمیگردد. درختی که به زیبایی در مرکز میدان قدیمی شهر مستقر شده، در اطرافش بازار شهر قرار دارد. غرفهها و چراغهای پری این میدان همچنین میزبان صحنهای است که در آن اجرای آهنگ و رقص محلی عناصر سنتی فرهنگ استونیایی را بیشتر در بر میگیرد.
برخلاف برخی از بازارهای موجود در این لیست، بازار کریسمس تالین به اندازه صمیمیت و جو معامله میکند. مطمئناً بچهها با سوار شدن بر چرخ و فلکها، اوقات خوشی را سپری میکنند و این فرصت را پیدا میکنند که خود بابانوئل را در کلبهاش ملاقات کنند. بزرگسالان نیز با داشتن صنایع دستی و غذاهای محلی فراوان در دسترس هستند. یک فنجان نوشیدنی داغ، یک مشت نان زنجبیلی استونیایی و بوی سوسیس خونی و کلم ترش میتوانند این کار را انجام دهند.
۱۰. منچستر، انگلستان
سرزمین اصلی اروپا در بازارهای کریسمس بیشتر مورد توجه قرار میگیرد، اما در مورد بریتانیا چطور؟ به نظر میرسد بریتانیاییها برای پیدا کردن بازارهای کریسمس در سطح جهانی مجبور نیستند آنقدر دور سفر کنند، زیرا منچستر چیزهای عالی برای بازدیدکنندگان شمال دارد. بازارهای کریسمس منچستر که اخیرا در سال ۱۹۹۹ شروع به کار کردهاند، به تازگی در شهر گنجانده شدهاند و از آن زمان هم از نظر محبوبیت و هم از نظر اندازه رونق گرفتهاند.
بازارهای کریسمس منچستر در مرکز میدان آلبرت، با غرفههای بازار که مسیر خود را در مسیرهای اطراف پیدا میکنند، گسترده است. برای سرگرمی، افراد میتوانند با یک اسکیت در اطراف میدان یخ بازار، از خرید و لذت از غذاهای بینالمللی که ارائه میشود، استراحت کنند. همچنین در بازارهای کریسمس منچستر در سال ۲۰۱۸ یک دهکده مجسمههای یخی ایجاد شد که در آن چهرههای شگفتانگیزی از یخ طراحی کردند. فراتر از میدان آلبرت، بازارهای دیگری در مرکز شهر منچستر یافت میشود. حتی یک کلبه پاپ آپ کارائوکه کریسمس در منطقه Spinningfields وجود دارد.
امیدواریم مطالعهی مطلب لیستی از بازارهای کریسمس اروپا برای شما مفید بوده باشد. بهترین چیز در مورد اروپا این است که هر کشور چیزی شبیه کریسمس را به روش خود جشن میگیرد، بنابراین همیشه چیزهای سرگرمکننده و جدیدی برای تجربه وجود دارد. برای این که در کشورهای جهان سفر کنید و در مورد جاذبههای گردشگری هر کشور بدانید، ما برای شما مطالبی در این خصوص در بخش جاذبههای گردشگری جمعآوری کردهایم.